image
Лаборатория генной инженерии

 

Подробнее...
image
Лаборатория биотехнологии

 

Подробнее...

Фотоальбом

Лаборатория генной инженерии

Смотреть дальше...
Лаборатория биотехнологии

Смотреть дальше...



Нормативные документы

НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

  • СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;
  • ГОСТ Р 52173-2003  «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения»;
  • ГОСТ Р 52174-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа»;
  • ГОСТ Р 52723-2007 «Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод отпределения сырьевого состава (молекулярный)»;

МЕТОДИЧЕСКАЯ БАЗА

  • МУК 4.2.1913-04 «Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы количественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания»;
  • МУ 2.3.2.1917  «Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги»;
  • МУ 2.3.2.1935-04 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги»;
  • МУ 2.3.2.1830-04 «Пищевые продукты и пищевые добавки. Микробиологическая и молекулярно-генетическая оценка пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов»;
  • МУК 4.2.2304-07 «Методы идентификации и количественного определения генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения»;
  • Методические рекомендации «Качественное и количественное определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания и пищевом сырье с использованием «сухих» наборов реагентов серии «RT-ПЦР-ядро» (утв. гл. врачом ФГУЗ Федеральный Центр Роспотребнадзора, приказ № 10-5ФЦ/2557 от 09.09.2006).